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起司是包子最愛的食物之ㄧ,蛋包也是,
今天做個小小的變化讓包子嚐鮮ㄧ下
不過說是變化,倒不如說是懶人食譜來的恰當@@ 因為 真的很簡單啦
材料:ㄧ顆雞蛋、半片起司、三色豆少許、肉鬆少許
ㄧ顆蛋可以做兩個小蛋包
作法:先把蛋打勻後加入三色豆(不需加鹽巴因為肉鬆和起司都有鹹味了),然後平底鍋內塗上薄薄的油或奶油煎,
煎到半熟後依序放上起司1/4片、肉鬆少許
然後用筷子包起來即可~~超簡單,就算是不會煮東西的人也可以輕鬆做喔
之後可以夾饅頭吃,這也是簡單早餐的一種~~營養又高鈣喔
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