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大白菜
300公克
洋菇
30公克
培根
30公克
蒜末
5公克
洋蔥末
5公克
奶油
20公克
鮮奶油
20公克
鹽
1/2小匙
胡椒粉
少許
雞粉
少許

1.大白菜去頭，一片片撕下，用水沖洗乾淨，切成大塊，用鋁箔紙包好，放入已預熱的烤箱中，以180℃烤約15分鐘取出備用。
2.將洋菇、培根、蒜末、洋蔥末、奶油放入鋁箔盒中，放入烤箱以180℃續烤約5分鐘。
3.取出作法2的鋁箔盒，加入作法1的白菜、所有調味料、鮮奶油略拌一下，再放入已預熱的烤箱中，以180℃續烤約10分鐘即可
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