我家的包子豆子都超愛吃十榖米的
又香又軟又營養
一碗飯就可以吃到10種穀類的營養
 528863_4700644392125_399088338_n   
所以我常常做不同的配飯料理
讓他們每餐至少吃一碗飯^^

而親子丼真的是他們最愛的料理之一了


 材料
蔥一隻 .洋蔥1顆 . 去骨雞腿肉1隻  .蛋2顆 .米酒少許

 醬汁
水4 大匙. 柴魚醬油1大匙 .米酒1大匙 .味醂半大匙(或用冰糖+米酒取代)
先攪拌均勻備用

作法如下:
A.洋蔥洗乾淨剝皮切絲備用  雞蛋打好拌勻備用
424081_4700663272597_1539864315_n  

B.雞腿肉洗淨切塊狀備用。

C.平底鍋加一點油  先用中火炒軟洋蔥絲
    炒至微金黃色即可加入醬汁B煮

D.煮滾後加入雞肉煮熟
    然後先加入一半蛋汁 

149361_4700660632531_1286575493_n  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

然後蓋上蓋子悶約15秒

再把剩餘的蛋汁淋上去

 

再悶10秒即可  

 

 

然後淋在煮好的十穀米飯上就可以了^^

 

251818_4700662872587_1065056824_n  

 

 

 

這是給孩子吃的  白飯5:十穀米1

156369_4700659832511_26750700_n  

 

不過這碗是我自己吃的 給孩子吃的蛋要煮熟比較好喔!!!

arrow
arrow
    全站熱搜

    凱特媽咪育兒日誌 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()